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棋盘镇核桃产业发展调研报告

※发布时间:2018-12-27 19:30:26   ※发布作者:habao   ※出自何处: 

  概括棋盘镇核桃产业发展现状,针对棋盘镇核桃产业发展中存在的专业合作社缺位,群众管理粗放,品牌意识不强,市场发展落后、技术普及不够、营销观念淡薄等主要问题,提出相应的发展对策。

  宜君县地处渭北核桃林带的中心,属核桃最佳适生区。棋盘镇是宜君县核桃生产中心镇,位于宜君城东南30公里处,总面积167平方公里,辖17个行政村、69个村民小组、6277人。地形以梁、峁、丘陵地为主,昼夜温差大,土壤气候条件适宜核桃生长,农村也有栽植核桃的传统习惯,发展核桃产业有着得天独厚的优势和基础。果实以果大、皮薄、味香、仁饱、出仁率高而著称。近年来,棋盘镇党委、把发展核桃产业作为山区农民脱贫致富的主要产业来抓,在发展中围绕产业抓、围绕抓农户的做法,强力、稳步、扎实地推进核桃产业的发展,取得了明显成效。截止2012年棋盘镇核桃种植面积达4.04万亩,实生大树10万株以上,核桃产量3000多吨,产值5000多万元,核桃已成为全镇农民收入的主要组成部分。

  通过当地近十年的努力,棋盘镇基本实现了集中连片栽植,初步实现了规模化经营。近几年来,在建设上“扩优,保质”整体推进,现拥有连片核桃林面积4.04万亩,其中挂果面积7000亩以上,良种园3.4万亩。按照总体规划,棋盘镇高起点、高标准、高质量建设,为推进全市核桃产业发展作出示范。马庄村、迷家河村、寺天村、高疙瘩村、韩庄村、黄埔寨村、跃进村、忠义村、安子头村等建成千亩核桃园,现全镇呈现出核桃、核桃沟、核桃坡,培育出核桃产业示范大户,打造出核桃旅游观光示范园和核桃科技示范园。

  在建设中,注重良种选择,根据立地条件选择性种植早晚实核桃,主要的选种品种有宜核1号、香玲、清香、辽核1号、鲁光等。在新建园的同时,对实生核桃树进行高接换优,棋盘镇拥有实生大树10万株以上,现对一半以上实生园完成了嫁接。

  根据核桃生长周期较长的特点,为提高土地利用率,达到以短养长,增加果农经济收入的目的,棋盘镇多年来推行了林粮间作,今年棋盘镇又在一定区域范围内实现了林药间植,核桃林下种植了亳菊、决明子、鸡冠花等,取得了良好的经济效益。

  支持为棋盘镇核桃产业的发展提供了坚强后盾和基础。1998年县委县出台了《关于10万亩优质核桃建设的决定》和2004年出台了《做大作强核桃产业的决定》,从林业政策方面给予大力支持,有力地促进了核桃产业的快速发展。2008年出台了《做大作强特色产业增加城乡居民收入的决定》,为核桃产业的发展提供了组织。

  核桃产业建设资金投入以“国家补助为主,农户自筹为辅”的方针,将退耕还林、土地开发、扶贫开发、生态建设等涉农资金有机整合,并多方筹措资金,重点用于核桃产业的发展。目前宜君县采取的财政扶持政策主要是每年县级向农户提供核桃苗木补助每株5元,补贴地膜覆盖和每年3、4、5月份每周免费发放有机肥和核桃专用肥各1公斤。

  棋盘镇每年组织开展6期核桃产业、技术培训,培训农民1000余人次。核桃产业办公室的技术人员定期不定期地到林间地头实地考察并给农民专业技术指导,解决农民遇到的技术难题,有力地推动了宜君核桃生产管理六项关键技术“换良种、巧施肥、细间作、精修剪、防霜冻、有机化”的普及和应用。

  宜君核桃先后荣获“陕西首届旅游博览会最受欢迎产品”、“奥运推荐的国品干果类一等”、“第二届中国核桃大会金”和“第一届和第二届国际名产品博览会金”等多项荣誉,形成了强有力的品牌效应。棋盘镇是宜君县核桃生产中心镇,棋盘核桃兼具宜君域内核桃品质,受到省内乃至全国消费者的青睐。已成立核桃专业合作社4个,为核桃产业的发展及核桃的销售提供服务,合作社架起了果农与市场的桥梁。建成了核桃工艺品加工厂,生产各类核桃工艺品7000余件。棋盘镇核桃产业链在不断延伸,产业化水平在逐渐提升。

  成立的4个专业合作社,工作停留于表面,欠细致,欠扎实。棋盘镇市场经济欠发达,在产业发展中,的引导作用和行政行为显得尤为重要,工作的偏重点一定程度上决定了产业的发展方向和进程。在核桃产业发展中,工作偏重于产业的发展速度、核桃的立地选择和规模和良种选择,相对地对丰产栽培技术的普及和应用、产品包装、销售和市场管理等重视程度不够,产业发展受到。

  在矮化核桃及老核桃产区建设中,重种植轻管护的现象有一定改观,但离建成高效栽培核桃还有相当的距离。如马庄、高疙瘩、韩庄、寺天和迷家河等集中连片的核桃种植,只对核桃进行了除草,施肥等基础管护,病虫害防治、整形修剪、核桃树防冻等管护工作还远没做到位。由于广大农民缺乏科学的管理技术和经验,核桃树无法得到及时有效的管护,今年棋盘镇较大范围出现了核桃树被冻死冻伤和病虫害严重的现象,其中病害以核桃褐斑病、黑斑病、腐烂病和溃疡病为主,虫害以核桃举肢蛾(黑核桃)、叶甲和刺蛾为主,病虫害的发生,导致核桃空果黑果坏果落果现象严重,核桃的产量和质量受到很大影响。纵观核桃历年收成状况,某年份一旦遭受“倒春寒”(即晚霜,低温)影响,就会出现大幅度减产甚至绝收,进一步加剧了产量的不稳定性。

  在核桃收购中,以次充好现象时有发生。一些商户为了眼前的一已之利从外地运回其它地方的劣质核桃冒充棋盘核桃,使得宜君棋盘核桃的声誉受到影响。由于农户缺乏品牌观念和商品意识,对核桃不分级,好坏混杂,绝大部分核桃不经任何加工包装,被外地的商贩以初级农产品的最低价格收购,农民增产不增收。

  虽然扶持发展了核桃农副产品加工业,但经营层次不高,尤其是在核桃加工产品的销售方面。成立了核桃专业合作社,但组织化程度低,没有发挥应用的功能。销售的主体还是一家一户,抵御风险能力差。核桃虽然产量大,但销售市场属“买方市场”,出售价格受市场波动及收购者的采购策略影响较大,核桃收入不稳定性加剧,农民发展核桃业的积极性一定程度上受挫。

  技术人才因受干部人才体制、单位编制等因素的影响,数量偏少,新技术推广力度不够,施肥、修剪、病虫害防治等丰产栽培技术普及率偏低。多数农户种植观念较为守旧,发展核桃业的积极主动性不强,面对技术人员和部门上门提供的无偿服务,果农受传统观念的影响和文化素质的,他们不愿甚至不会接受。果农在发展核桃业过程中主观能动性发挥的程度不高,是造成丰产栽培技术应用偏低和产业效益低下的主要原因。

  突出服务功能。将核桃产业发展主要目标纳入乡镇考核范畴,选派年轻有为的乡镇干部包抓核桃产业示范村。为确保核桃品质,统一全镇早晚实核桃采收时间并做好落实工作;在青皮核桃退皮过程中,引导果农防止核桃受到污染、外形变黑和核桃仁变色;成立专门的核桃推广销售机构、销售协会等市场管理和服务机构,规范市场秩序。充分发挥专业合作社的报务功能。

  建立一套“引导,技术部门抓点示范,产业大户辐射带动”的科学管理运行机制。做好群众的宣传教育和引导工作,进一步强调对核桃树科学管理的重要性和必要性。通过建设多个科技示范产业大户的核桃园并展示科学管理的,辐射带动更多农户走科技之。聘请农业专家或核桃产业办专业技术人员定期到镇,村组开展技术培训和现场指导。专业合作社应充分发挥功能,做好产前、产中、产后服务。产前、产中主要抓好技术培训、土壤改良、覆盖保墒、多种绿肥、间作套种、病虫害防治、整形修剪、防霜冻、农资的配套供应等方面服务,真正做到为果农增产增收出谋献策。

  棋盘镇是宜君县核桃生产中心镇,应充分利用宜君核桃获得各项的机遇,大力宣传宜君棋盘核桃品牌,大力支持企业延伸产业链,拓展市场空间。随着全国核桃生产规模的扩大和核桃产量的大幅增加,必须切实抓好核桃品种原产地工作,同时,注册宜君棋盘核桃商标,通过核桃节的举办,电视、互联网等的宣传,博览会、推介会及各种贸易促销会的参加等多种形式,提高宜君棋盘核桃知名度,为确保市场占有率打下基础。

  加大招商引资力度,积极引进资金、技术、先进工艺和设备,大力发展核桃深加工业。切实加大五香核桃仁、核桃乳、核桃油等新产品以及核桃壳,核桃木材的加工和开发力度,增加产品的附加值,达到提高经济效益的目的。

  抓住我省积极开拓核桃国际市场的机遇,积极参加跨国采购洽谈会和优质干果推介活动,以进入国际市场;加强国内市场宣传促销,支持果业企业、合作社在销区建立直销市场,提高棋盘核桃在国内的市场份额;大力支持大型连锁超市、学校、医院、大企业等级与大户果农、合作社、生产建立长期稳定的产销关系,实现“果超对接”、“果校对接”、“果医对接”、“果企对接”。支持果业企业、合作社通过西安大农产品交易网开展网上核桃交易,扩大交易量。

  加强技术人员队伍建设,增强技术人员力量。在核桃丰产栽培过程中,除了依靠县核桃产业办技术人员和其它专业人员外,要加强对镇林业专干和大学生村官的技术培训,强化其为果农送技术、送服务的本领。培养一批有文化、善管理、懂经营的果农,充分发挥他们的传、帮、带作用。真正形成县有专业人才、镇有技术能手、村有技术的人才格局,为科学管理技术的普及奠定基础。加大对果农的引导、教育和培训,注重与果农的沟通与交流,促使他们转变生产发展观念。组织技术人员和种植大户外出学习考察,引进先进和技术,带动果农改变传统观念和技术。加强对林地的实地考察和对果农的询问调查,及时发现并解决技术难题。建立示范园,实现以点带面,从整地、种植、品种选择、间作套种、施肥、防病虫害、修剪、防冻等方面作好典型,带动产业发展,实现核桃树“三早一延”,早成形、早结果、早丰产,延长盛果期,真正使果农增产增收,提高经济效益。

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